Вкусные блюда из меда

Мед клюковный. Компоненты: Мед 1 кг, влага 2, 5 л, сочок клюквы 1 л, специи 5 г, дрожжи 100 г. К меду доливают воду, кипятят, снимая пену, выливают в бутылка либо кадку, прибавляют клюковный сочок, корицу, гвоздику, дрожжи и устанавливают для брожения на 2 дня. Потом бутыли накрывают, выдерживают на морозе возле 3-х недель, разливают в бутыли и закупоривают.

Рис с медом. Компоненты: Рис 50гр. , изюм, цукаты 20гр. , мед 30гр. , орешки либо ядра семечек 10гр. , варенье 30гр. Готовят рассыпчатую рисовую катеху, остужают ее, прибавляют вышпаренный изюм либо цукаты, толченые жареные орешки либо жареные и обработанные подсолнечные семена, мед и все отлично размешивают. Полученную массу формуют на таре

Лечение медом Ангина.

1) 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка ромашки. Залить 250 мл кипятка, настоять 20 мин. Принимать в качестве полоскания горла и полости рта приеагине и стоматите.

2) Очищенный чеснок (Allium sativum L.) натирают на терке, смешивают с медом в соотношении 1:1, принимают по 1 ч. ложке 3?4 раза в день, запивают теплой водой (грипп). Мед ? 2 части, сок алоэ ? 1 часть, водка ? 3 части (в виде компресса при ангине и воспалительных процессах дыхательных путей.

3)Сок алоэ с медом целый ряд врачей на протяжении многих лет используют при лечении воспалительных заболеваний зева, ротоглотки, гортани и трахеи, при заболеваниях ушей. Его можно также применять для профилактики рентгеноэпителиитов у больных, получающих лучевое лечение. Способ приготовления смеси: срезанные нижние листья столетника (так в народе называют алоэ древовидное) тщательно промывают водой и нарезают мелкими кусочками в виде пластинок толщиной 0,5 см, затем с помощью ручной соковыжималки (очень удобна соковыжималка с сеточкой для чеснока) отжимают сок. Мед разбавляют соком столетника из расчета 1:5. Свежую смесь принимают внутрь по чайной ложке до еды 3 раза в день на протяжении одного-двух месяцев.
Атеросклероз. Склероз.

Натереть на мелкой терке лук репчатый, отжать. Стакан лукового сока хорошо смешать со стаканом меда. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды или через 2-3 часа после еды.
Бессонница, невратения.

1 ст. ложку меда растворить в 1 стакане воды. Действует успокаивающе, вызывает крепкий сон, регулирует работу кишечника. Самое безвредное снотворное средство!
Бронхит. Туберкулез легких.

1) Мед пчелиный липовый 100 г, сало свиное нутряное 100 г, масло сливочное 100 г, сок алоэ (перед срезанием не поливать 2 недели) 150 г, какао в порошке 50 г. Растопить в эмалированной посуде свиное сало, масло, мед. Когда расплавится (до кипения не доводить!), добавить остальные копоненты. Хорошо размешать. Хранить в стеклянной банке в холодильнике. Принимать смесь длительное время по 1 ст. ложке, растворив в стакане горячего молока утром и вечером.

2) мед липовый 1200 г, лист алоэ мелко порезанный 1 стакан, оливковое масло 100 г, березовые почки 22 г, липовый цвет 10 г, вода 2 стакана. Добавить к меду алоэ, кипятить на слабом огне 5 мин, процедить, отжать. Когда состав остынет добавить в него настой почек и липы. Хорошо размешать. Смесь разлить в темные бутыли. Добавить в каждую бутыль поровну оливкового масла. Перед употреблением взбалтывать. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

3) Мед добавляется в различные каши (гречневая, овсяная, ячневая), употребляется с фруктами (лимон, виноград, яблоки) для лечения болезней печени и желчевыводящих путей. Мед при заболеваниях органов дыхания 500 г очищенного лука репчатого (Allium сера L.) измельченного + 50 г меда + 40 г сахара варить в 1 л воды на слабом огне в течение 3 ч. После охлаждения жидкость разливают по бутылкам и плотно закрывают. Пить по 5?6 ст. ложек в день (воспалительные процессы дыхательных путей, бронхиты).

4) Полоскание и промывание 30-процентным раствором меда (стоматиты, ларингиты, фарингиты). Электрофорез с 30-процентным раствором меда применяется при лечении ринита, синусита, бронхита. Процедура проводится 1 раз в день в течение 15?30 мин. 1 стакан протертого лука залить 1 стаканом уксуса, протереть через четыре слоя марли, добавить 1 стакан меда. Пить по 1 ч. ложке через каждые 30 мин. (бронхиты, ларингиты, сильный кашель).

5) 1 ст. ложка ягод или корня малины (Rubus idaeus L.) заваривается 150 г кипятка. Настаивать 2 ч., после чего добавить 2 ст. ложки меда. Выпивать весь настой на ночь (потогонное при воспалительных заболеваниях дыхательных путей). 1 часть травы медуницы (Pulmonaria molissima A. Kerner) + 1 часть подорожника (Plantago major L.) + 1 часть шалфея (Salvia) +2 части полыни (Artemisia absinchium L.). Смешать все компоненты, после чего 1 ст. ложку залить 200 г кипятка, настаивать 2 ч., процедить, добавить к отвару 2 ст. ложки меда. Пить по 50 г 3 раза в день до еды (отхаркивающее при бронхитах, пневмонии, катаральной ангине).
Бронхиальная астма

Электрофорез пчелиного меда в область челюстных пазух применяется при острых и хронических синуситах. Ингаляция цветочного меда 2 раза в день в течение 20?25 дней применяется как эффективное средство против бронхиальной астмы. Процедуру можно проводить дома, но под наблюдением врача.
Гинекологические заболевания

Применение меда в виде аппликаций дает хороший лечебный эффект при гинекологических заболеваниях (бели, трихомонадный кольпит, эрозии шейки матки и др. воспалительные процессы).
Варикозное расширение вен

При сосудистых заболеваниях нижних конечностей (эндартерииты, варикозные расширения вен), при ишемической болезни сердца полезен мед с чесноком: 250 г очищенного или натертого на терке или размятого в ступке чеснока заливают 350 г жидкого меда, тщательно перемешивают и настаивают в течение недели в темном месте. Принимают по столовой ложке за 40 минут до еды три раза в день в течение одного-двух месяцев.
Волос укрепление

Для улучшения роста волос, укрепления их применяют сок лука с медом. Для этого к натертому на терке луку добавляют мед (на 4 части кашицы лука берут 1 часть меда). После втирания смесь оставляют на 30 минут на голове, а затем смывают теплой водой. Если волосы очень сухие, то к кашице из лука с медом добавляют небольшое количество оливкового масла и за час до мытья втирают в корни волос, на это время надевают резиновую шапочку, потом моют голову как обычно.

Глазные болезни 100 г меда, 25 г спирта, 25 г воды перемешать до получения однородной массы. Тампоном наносят мазь на кожу лица и через 15 мин. смывают теплой водой (косметическое средство). 2?3 капли теплого меда закапывают под веки при различных воспалительных процессах глаз. 2?3 капли эвкалиптового меда (намазывать веки). Применяется при воспалении век, роговицы глаз, язв роговой оболочки, при начальных катарактах и ожогах глаз.
Гипертония

1)1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка свекольного сока, 1 ст. ложка тертой моркови, 1 стакан сока хрена (натертый хрен предварительно настаивают 36 часов), сок у лимона. Все смешать, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день за час до еды. Курс лечения 1,5 месяца.

2) К 1 стакану минеральной воды добавить 1 ст. ложку меда и сок половины лимона. Выпивать за один раз утром натощак в течение 7?10 дней (гипертоническая болезнь, бессонница, повышенная возбудимость).

3) 1 стакан сока моркови (Daucus sativus (Hoffm) Rochl) + 1 стакан сока редьки (Raphamus sativus L.) + 1 стакан сока свеклы (Beta vulgarisvur esculenta) +1 стакан хрена (Armoracia rusticana Gaerth, Mey et Schreb) (в стакан тертого хрена добавить 50 мл водки и настоять сутки). Добавить сок 1 лимона. Все тщательно перемешать, хранить в закрытой стеклянной посуде в прохладном месте (в холодильнике). Употреблять по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды или через 2?3 ч. после приема пищи (гипертоническая болезнь). Необходимо отметить, что эта смесь противопоказана при язвенной болезни желудка, гиперацидном гастрите, гепатите.

4) При повышенном артериальном давлении рекомендуются овощные соки с мёдом. Сок свеклы, сок моркови, сок редьки и натуральный пчелиный мед смешивают в равных количествах. Принимать по столовой ложке перед едой три раза в день в течение двух-трех месяцев. Хранить смесь в темном прохладном месте.
Гипоацидный гастрит

1) Утром ? 30?50 г меда, днем ? 40?80 г, вечером ? 30?60 г за 1,5?2 ч. до завтрака и обеда и через 3 ч. после ужина. Применяется в теплом виде, для чего сосуд с медом помещается на 5?10 мин. в воду с температурой 60 °С. Курс лечения 15?20 дней (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки).

2) 1 ст. ложку меда, 1 ст. ложку сушеницы болотной залить 200 мл кипятка, настоять 30 мин. Пить по 2 ст. ложки 3 раза в день. При пониженной кислотности желудка принимать за 2 часа до еды.

3) Сок подорожника с мёдом рекомендуется при заболеваниях желудка. Причем он показан только при пониженной и нормальной секреции желудочного сока.
Гиперацидный гастрит

1 ст. ложка меда на 1 стакан теплой воды. Применяется за 1,5?2 ч. до еды. Курс лечения два месяца (повышенная кислотность ? гиперацидный гастрит). 1 ст. ложка меда на 1 стакан холодной воды. Принимать непосредственно перед едой. Курс лечения один ? два месяца (пониженная кислотность ? гипоацидный гастрит).
Грипп, простуда

1)1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка шиповника, 1 ст. ложка черной смородины, 1 ст. ложка малины. Залить 100 мл кипятка, выдержать 15 мин. Пить 3 раза в день по 0,5 стакана перед едой.

2) 10 г цветков липы залить 200 мл кипятка, выдержать на водяной бане 15 мин, процедить, отжать, добавить 1 ст. ложку меда. Принимать в теплом виде по 0,5-1 ст. 2-3 раза в день как потогонное и жаропонижающее средство.

3) По 1 ст. ложке цветков липы и плодов малины, залить 2 стаканами кипяченой воды, кипятить 5 мин, настоять 30 мин. Процедить, добавить в отвар 2 ст. ложки меда. Принимать теплым по 0,5 ст. 3-4 раза в день как жаропонижающее и противовоспалительное средство.
Депрессия, умственное и физическое переутомление, сонливость

Спиртовая настойка из плодов и семян лимонника на 70 %-ном спирте по 20-30 капель или порошок из высушенных плодов и семян. По 0,5 г за 15-30 мин до еды. Одновременно с приемом настойки принимать мед во время еды (например, в виде напитка) по 20-35 г 3 раза в день.
Дыхательных путей заболевания

1 ст. ложку грудного чая (корень алтея ? 2 части, лист мать-и-мачехи ? 2 части, душицы ? 1 часть) залить кипятком, настаивать 2 ч., процедить и добавить 1 ст. ложку меда. Пить по 1 ст. ложке 6?7 раз в день до еды (простудные заболевания дыхательных путей).
Запор

1) В народной медицине используются семена тыквы с медом. Мед эффективен при спастических запорах. В таких случаях народная медицина также рекомендует смесь меда и мякоти тыквы ? тыквенную кашу или отварную тыкву с медом.

2) С целью усиления опорожнительной функции кишечника народная медицина предлагает такое медовое средство: 400 г кураги, 400 г очищенного от косточек чернослива и одну пачку александрийского листа пропустить через мясорубку. К этой массе добавить 200 г натурального пчелиного меда и хорошо перемешать (мед должен быть жидким). Принимать по 1 чайной ложке утром натощак до еды или же через 1 час после ужина, запивая теплой водой. Перед лечением необходимо проконсультироваться с врачом.
Кашель, грипп, фарингит, ларингит, бронхит

1)Сироп из меда и еловых почек*. Еловые или пихтовые почки собирают в конце мая, когда они отрастут на 3?5 см, промывают в холодной воде, мелко нарезают. На 1 кг почек ? 3?4 л воды. Кипятить в эмалированной посуде 10?15 мин., процедить, дать отстояться и вновь процедить через марлю. На 1 кг полученного отвара добавить 1 кг меда и 10 г вытяжки прополиса (вытяжка?30 г. прополиса на 100 г спирта), хорошо перемешать и нагреть до 40?45°. Охладив, разлить в пол-литровые бутылки, хранить закрытыми в прохладном месте. Применять по 1 ч. ложке до еды 3 раза в день (кашель, грипп, фарингит, ларингит, бронхит и др. заболевания дыхательных путей).

2) 500 г меда смешивают с 500 г сока подорожника большого и варят на слабом огне 10? 12 минут. Охлажденный сок принимают перед едой по столовой ложке три раза в день. Такой смесью (только теплой) можно пользоваться для лечения кашля, при коклюше, при острых и хронических бронхитах в качестве отхаркивающего и смягчающего средства.

3) К одной чайной ложке меда добавляют две столовые ложки семян аниса и щепотку соли. Все это заливают стаканом воды и доводят до кипения, а затем процеживают и охлаждают. Принимают по две столовые ложки каждые два часа. При лечении маленьких детей можно применить народное средство от кашля (особенно хорошо при коклюше): смешивают в соотношении 1:1 мёд и теплое оливковое масло и дают ребенку по одной чайной ложке несколько раз в течение дня.
Атрофические процессы верхних дыхательных путей

Вскипятить 10-процентный раствор меда и делать ингаляцию в течение 15 мин. Можно обогащать раствор витаминами С, В или А. Курс лечения ? 5?6 процедур (атрофические процессы верхних дыхательных путей).
Пневмония

10-процентный медовый раствор применяется в виде ионофореза на грудную клетку при хронической пневмонии.

Желудочно-кишечные заболевания. 1 ст. ложку меда, 1 ст. ложку сушеницы болотной залить 200 мл кипятка, настоять 30 мин. Пить по 2 ст. ложки 3 раза в день. При пониженной кислотности желудка принимать за 2 часа до еды.

Колит.

Принимать по 80 -100 г меда в сутки, растворенном в яблочном соке или холодной воде, 3 раза в день до приема пищи. Имеет высокий лечебный эффект, устраняет запоры.
Ларингит. Трахеит. Бронхит.

5 г листьев мать-и мачехи (1 ст. ложка) залить 1 ст. кипящей воды, выдержать на водяной бане 15 мин, остудить, процедить. Объем раствора довести кипяченой водой до 200 мл и растворить в нем 1 ст. ложку меда. Принимать по 1/3 ст. 2-3 раза в день. Насморк. Смесь натертого чеснока с натуральным медом (1:1). Принимать на ночь столовую ложку смеси внутрь, запивая кипяченой водой.
Насморк

30%-й раствор меда в соке красной свеклы закапывать по 5?6 капель в день в каждую ноздрю 4?5 раз в день. Средство эффективно при остром насморке, а также при затянувшемся насморке. Рекомендуется применение такой смеси при насморке у детей, вызванном аденоидами. Эти капли не избавляют ребенка от аденоидов, но до момента решения вопроса о сроках хирургического вмешательства они значительно улучшают носовое дыхание, временно прекращают выделение слизи из носа.
Невроз сердца, неврастения, истерия.

100-200 г меда в сутки в течение 1-2 мес.: утром и вечером по 30 г, после обеда по 40-60 г. За 30 мин перед сном мед растворить в стакане воды комнатной температуры.
Недержание мочи у детей.

В 0,5 л кипяченой теплой воды растворить 1 чайную ложку меда. Пить 2 раза в день по 0,5 стакана перед едой.

Печени заболевания.

1)1 кг меда смешать с 1 кг черной смородины. Принимать по 1 чайной ложке за 30 мин до еды.

2) Принимать 30-50 г меда и 0,5 чайных ложки маточного молочка утром, 1 ст. ложку меда с 1 чайной ложкой перги ? после обеда.

3) принимать утром и вечером смесь из одной столовой ложки меда с яблочным соком.

4) 50?100 г меда в чистом виде или с водой натощак (легкое слабительное и регулирующее деятельность кишечника). В 1 стакане минеральной воды (боржоми, нарзан, аршан) растворить 1 ст. ложку меда. Выпивать 1 раз утром натощак через 1 день в течение месяца (заболевания печени и желчного пузыря).
Почек болезни

1) 1 часть протертого лука (Allium сера L.) + 1 часть протертого яблока + 1 часть меда. Смешать до образования кашицы, применять по 1 ст. ложке 3 раза в день (слабость мочевого пузыря). 2 ст. ложки листьев брусники (Vaccinium vitis idaea L.) на 200 г кипятка. Настаивать 2 ч., процедить и добавить 20 г меда, пить по 50 г 3 раза в день до еды (почечнокаменная болезнь, ревматизм, подагра).

2) 2 ст. ложки меда добавляют в 200 г отвара шиповника (Rosa majatis Herrm.) + 2 ст. ложки шиповника на 200 г кипятка, настаивать 2 ч., процедить. Употреблять по 50 г 3 раза в день за 30 мин. до еды (для нормального диуреза, улучшения аппетита, сна). 15 г плодов шиповника (Rosa majalis Herrm.) на 500 г воды. Вскипятить, остудить, процедить, добавить 50 г меда. Пить по 50 г до еды 3 раза в день (заболевания почек).

3) 50 г меда + 50 г оливкового масла + сок одного лимона смешать. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды (наличие песка в почках).
Простудные заболевания

1) Мед в равной пропорции с. салом медведя или барсука. Употреблять по 100?150 г смеси в день (легочная форма туберкулеза). Сок 1 лимона и 100 г меда перемешиваются и добавляются к 1 чашке донникового чая (1 ч. ложка донника на 200 г воды). Употреблять по 50 г четыре раза в день до еды (простудные заболевания).

2) Листья мать-и-мачехи (Tussilago farfara L.) ?2 части, ягоды малины (Rubus idaeus L.) ?2 части, трава душицы (Origanum onegare L.) ? 1 часть. Все смешать, после чего 1 ст. ложку залить 200 г кипятка, настаивать 1,5?2 ч., процедить, добавить к отвару 2 ст. ложки меда. Пить по 50 г 3 раза в день (потогонное, отхаркивающее).

3) Из редьки (Raphanus sativus L.) вырезается сердцевина, и отверстие заполняется медом. Через 3?4 ч. редечный сок с медом готов. Взрослым ? по 2?3 ст. ложки, детям ? по 1 чайной ложке утром и вечером (отхаркивающее). 1 ст. ложку высушенных плодов бузины черной (Sambucum nigra) заварить в 1 стакане кипятка. Настаивать 20 мин., процедить, добавить 1 ст. ложку меда. Принимать по 50 г 3 раза в день (потогонное).

4) Редька с медом в народной медицине используется как средство от кашля. С редьки, тщательно вымытой щеткой, ножом снимают верхнюю часть, вырезают углубление с таким расчетом, чтобы в него вошли две ложки жидкого меда. Редьку ставят в какой-нибудь сосуд в вертикальном положении, накрывают плотной бумагой и
Радикулит. Ревматизм.

1) Вырезать в корне плода редьки полость, залить ее медом. Через 4 часа сок готов. Растирать заболевший орган.

2) 1,5 стакана сока редьки (Raphanus sativus L.) -4-1 стакан меда + 0,5 стакана водки + 1 ч. ложка соли. Приготовить смесь (втирание в суставы при ревматизме) .
Раны. Фурункулы. Карбункулы. Нарывы.

1) В 0,5 л отвара (1:10) листьев эвкалипта растворить 2 ст. ложки меда. Использовать для орошения ран, примочек и ванночек.

2) Медовая ванна (250 г меда на ванну). Ванны можно принимать 2?3 раза в неделю. После ванны необходимо принять душ (общеукрепляющее, тонизирующее, успокаивающее). Мед в равных пропорциях с мукой применяют в виде медовой лепешки (при фурункулах, карбункулах, нарывах наружно)*.

3) 50 г листьев эвкалипта залить 500 г воды, кипятить 3?5 мин., процедить, добавить 2 ст. ложки меда (для ванночек и примочек при лечении ран).

4) Пенициллин (Penicillinum) ? 500 тыс. ед., новокаин (Novocainum) ? 2 г, рыбий жир ? 5 г, мед ? 10 г. Перемешать, наложить на язву и забинтовать. Сменять повязки через 2?3 дня. Курс лечения 2?3 недели (мазь для лечения трофических язв нижних конечностей). Мед ? 80 г, рыбий жир ? 20 г, ксероформ (Хегоformium) ? 3 г. Перемешать, наложить непосредственно на рану в виде повязки (мазь для лечения долго не заживающих ран и язв).

5) Ногу распаривать в горячей воде в течение 15?20 мин., после чего на область пятки наложить медовую лепешку. Процедуру проводить в течение 8?10 дней. 20?30-процентный раствор меда на дистиллированной воде применяется для промывания глаз при конъюнктивитах и кератитах. 80% меда + 20% топленого свиного сала (мазь применяется как наружное при гнойных ранах).
Рожа.

Лоскут натурального шелка красного цвета величиной с ладонь истеребить на мелкие кусочки. Смешать с натуральным пчелиным медом, разделить эту смесь на 3 части. Утром за час дл восхода солнца наложить эту смесь на пораженное рожей место и перевязать. Делать так ежесуточно до выздоровления
Сердечно-сосудистые заболевания

1)Применение 70 г меда ежедневно в течение 1?2 месяцев у больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями ведет к улучшению общего состояния, нормализации состава крови, увеличению процента гемоглобина, улучшению сердечно-сосудистого тонуса, расширению венечных сосудов ? улучшению коронарного кровообращения.

2) 1 стакан отвара лимонника дальневосточного (Shisandra chinen sis (Tuzoz) Baill.) + 1 ст. ложка меда. Употреблять по 1 ч. ложке 3 раза в день до еды (улучшает работу сердца, повышает артериальное давление, улучшает зрение и работоспособность).

3) 100 г сока алоэ + 300 г меда + 500 г измельченного грецкого ореха + сок 1?2 лимонов. Тщательно перемешать. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 мин. до еды (стенокардия). К 1 ст. ложке меда добавляется свежепротертый хрен (Arrnoracia rusticana Gaerth, Mey et Schreb.) до получения однородной массы. Употребляется за час до завтрака. Нельзя применять смесь более 30 дней, перерыв ? два-три месяца. Смесь изготовляется ежедневно в количестве, необходимом для употребления за 1 день (стенокардия, ишемическая болезнь сердца).
Туберкулез

1) Листья алоэ трех-пятилетнего возраста выдержать в темноте при температуре 4?8° 12?14 дней, затем измельчить и залить кипяченой водой в соотношении 1 : 3, настаивать 1,5 ч., полученный сок отжать. 100 г сока алоэ смешать с 500 г измельченных грецких орехов и добавить 300 г меда. Применять по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 мин. до еды* (легочная форма туберкулеза).

2) 1 ст. ложка травы девясила (Jnula L.) заливается стаканом воды. Кипятить 10 мин., остудить, процедить, добавить 1 ст. ложку меда. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды (сильный кашель). 150 г сока алоэ смешать с 150 г меда и 350 г вина (кагор); настаивать 4?5 дней в темноте при температуре 4?8°. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 мин. до еды* (туберкулез легких).

3)100 г меда -4- 100 г внутреннего свиного жира + 15 г сока алоэ + 100 г "какао в порошке. Смесь тщательно перемешать, употреблять по 1 ст. ложке, разведенной в стакане теплого молока, утром и вечером (туберкулез).
Физическая дебильность детей, в период полового созревания.

К 100 г меда добавить 2 г маточного молочка, принимать утром за час до завтрака взрослым ? по 10 г, детям ? 5 г (при физической дебильности детей, в период полового созревания).

Холецистит, спастический колит

1 ст. ложка равной смеси трав ? тысячелистника (Achillea milleflium) и крапивы (Urtica dionica L.) ? на 200 г кипятка. Настаивать 2 ч., после чего процедить и добавить 25 г меда. Пить по 50?60 г четыре раза в день за 30 мин. до еды (улучшает двигательную и секреторную функции кишечника и желудка.) 1 ст. ложку травы сушеницы болотной (Gnaphalium uliginozum L.) залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин., процедить, добавить 1 ст. ложку меда, пить по 1?2 ст. ложки за 30 мин. до еды 3 раза в день (язва желудка). В настой каменного зверобоя (Driopteris fragrans L.) ? 5?6 веточек запарить 1 л кипятка ? добавить. 50 г меда. Пить в течение дня вместо воды в течение 20?30 дней (холециститы, спастические колиты).
Шпора пяточной кости

Мед в одинаковой пропорции с пшеничной мукой замешивают до образования кашеобразной пасты. Применяется при остеофитах (шпорах пяточной кости).
Язва желудка.

Язва двенадцатиперстной кишки. Приготовить настой травы сушеницы (1:10), растворить в нем мед (1 ст. ложка меда на 1 стакан раствора). Принимать по 1/3 стакана 2-3 раза в день после еды
Медовые маски.

Мед применяется в составе масок для предупреждения морщин и очищения кожи лица и рук. Перед нанесением маски необходимо очистить кожу лица.

1) К одному сырому желтку добавить 1 ст. ложку глицерина или меда и перемешать. Полученную маску нанести на кожу лица и шеи на 10-15 мин, затем смыть водой. Можно применять ежедневно. Рекомендуется при сухой коже. Предупреждает появление морщин.

2) 100 г меда смешать с соком 1 лимона. Полученную маску нанести тонким слоем на кожу лица и оставить на 10-15 мин, затем смыть холодной водой. Рекомендуется при сухой и нормальной коже.

3) 2 ст. ложки муки смешать с взбитым белком и добавить 1 чайную ложку меда. Наложить полученную массу на кожу лица на 15 мин, затем смыть водой. Рекомендуется для сухой и нормальной кожи.

4).Смешать 25 мл спирта и 25 мл воды (по 2 столовых ложки), добавить 100 г слегка подогретого меда. Все перемешать до однородной массы. Нанести смесь на кожу лица на 10-12 мин. Такая маска очищает кожу лица, оказывает дезинфицирующе действие, смягчает кожу.

5) 90 г измельченной ячменной муки, 35 г меда, 1 взбитый яичный белок тщательно перемешать. Нанести массу на кожу лица на 10-15 мин. Рекомендуется для сухой и нормальной кожи.

6) 2 ст. ложки меда на 1 стакан отварной воды. Принимать за 1,5?2 ч. до сна (успокоительное, укрепляющее, улучшающее сон). 1 ч. ложка меда + 1 ст. ложка толокна + 1 взбитый яичный желток. Растереть до получения однородной массы. При помощи тампона нанести тонкий слой мази и через 15 мин. смыть теплой водой (для смягчения кожи лица).

7) Мед, сметана и яичный порошок в равных частях перемешиваются до получения однородной массы (косметическое средство). 1 ч. ложка меда, 1 ч. ложка глицерина (Glicerinum) и 1 яичный желток. Растереть до получения однородной массы (косметическое средство).
Медовая вода.

1 ст. ложка меда на 2 ст. теплой воды. Мыть медовой водой лицо в течение 15-17 мин. После ополаскивать лицо теплой водой без мыла. Медовая вода хорошо питает кожу лица, делает ее бархатистой и сглаживает морщины.
http://www.pobedinedug.ru/medrecept.php

Лук и мед - кашля нет

Сегодня не проблема купить любое лекарство на все случаи жизни. Конечно, не факт, что это самое лекарство, купленное в аптеке, действительно вылечит. Я уже не доверяю аптекам, тем более что все чаще можно услышать, что многие лекарства на деле оказываются подделкой. Именно поэтому стараюсь лечиться домашними средствами по рецептам народной медицины. Я хочу рассказать, как можно вылечить самый сильный кашель без таблеток. Сама пользовалась этим рецептом, детей лечила и знакомых. Придется сварить для этого специальный сироп.

500 г очищенного репчатого лука надо мелко нарезать, смешать с 50 г меда и 2 столовыми ложками сахарного песка, залить 1 л воды, поставить на умеренный огонь и варить около трех часов. После этого дать сиропу остыть, затем перелить в бутылку с притертой пробкой. Принимать сироп надо по 1 столовой ложке 4-5 раз в день в промежутках между едой.

Сироп способствует уходу мокроты, чистке бронхов и легких и обладает заживляющим и противовоспалительным действием. И на вкус он не такой уж и неприятный, по крайней мере, у него нет побочных действий. Через неделю лечения от кашля и воспоминаний не останется.

Людмила Алексеевна Сорина,
г. Тюмень

Лечебные бальзамы с медом

Бальзам укрепляющий. Столовую ложку  свежего сока алоэ, 100 г сливочного масла  (несоленого), 100 г свиного (или гусиного) смальца, 100 г  натурального пчелиного меда и 50 г какао тщательно перемешать. К стакану горячего молока добавить столовую ложку смеси (детям чайную или  десертную ложку, в зависимости от возраста). Пить два раза в день в течение месяца.
 Бальзам от кашля. 500 г репчатого лука  очистить и измельчить. Добавить 50 г меда, 40 г  сахара, 1 л кипяченой воды и варить па слабом огне в течение трех часов. После охлаждения отвар  процедить, разлить в бутылки, плотно закрыть и  поставить в холодильник. Пить по 1/3—1/2 стакана,
добавляя горячую воду, 3 раза в день.
 Бальзам от простуды (I). Приготовить сбор: чайный лист — 30 г, анис, плоды,— 25 г, мята  перечная, листья,— 25 г, зверобой продырявленный, трава,— 20 г, чабрец, трава,— 15 г, валериана,  корневища,— 15 г. Заварить в фарфоровом чайнике из расчета  чайная ложка (с верхом) смеси на стакан крутого
кипятка. Через 7—10 минут настаивания бальзам можно пить. Доза — 3—6 стаканов в день.
Лечебный эффект напитка повышается, если в нем  растворить мед.
 Бальзам от простуды (II). К 100 г меда  добавить стакан донникового чая (заварить из расчета 

Мед: От заболеваний глаз

В древнегреческом папирусе Эберса, написанном 3500 лет тому назад, говорится, что медовая мазь
успешно лечит заболевания глаз. В древних русских лечебниках подтверждается это действие меда.
 Профессор Ф. Гаузер более чем 100 лет тому  назад (1846) писал, что пчелиный мед — хорошее
лечебное средство при заболеваниях глаз. Имеется много сообщений о широком применении медовой
мази при различных поражениях роговицы глаз. Так, медово-сульфаниламидная мазь действует
прекрасно при трудно заживающих язвах  роговицы глаз у больных с тяжелыми кератитами. В некоторых клиниках применяют мед при  туберкулезных поражениях глаз.
 При лечении катаракты мед нужно брать  свежий, ранний (майский или июньский), светлый. Целесообразно применение меда по следующей схеме. Каждая порция капель готовится на 5— б дней. Первые 10—14 дней мед разводят  кипяченой водой в концентрации 1 :4 и закапывают по 2 капли 3 раза в день в оба глаза; вторые 10— 14 дней соотношение мед: вода равно 1 : 3; третьи 10—14 дней — 1 : 2 и, наконец, последующие 10— 14 дней мед разводят в равных соотношениях с  водой. Затем после 10-дневного перерыва проводят 20-дневные курсы лечения каплями меда в  разведении с водой 1:1.
 При остром конъюнктивите столовую ложку мелко нарезанного репчатого лука залить 2  столовыми ложками теплой кипяченой воды, добавить чайную ложку меда, размешать, настаивать 30  минут, профильтровать. Использовать как глазные капли 4—5 раз в день. Хранить в прохладном месте. 

Маска для ногтей мед в помощь)

Укрепляющая и питающая ванночка из морской соли
Вам понадобятся пол литра теплой воды. В ней растворите одну неполную столовую ложку морской соли (желательно использовать соль, не содержащую ароматических добавок), опустите в ванночку пальцы и подержите их около 20 минут. Затем насухо вытрите руки и массирующими движениями смажьте их жирным кремом, уделяя особое внимание ногтям. Процедуру необходимо проводить ежедневно на протяжении 10 дней, затем нужно сделать перерыв длительностью один месяц.


Лимонный сок с солью для укрепления ногтевых пластин
Выдавите в блюдце примерно столовую ложку лимонного сока, добавьте пару щепоток соли, смешайте компоненты, а затем кисточкой нанесите смесь на ногти. Подождите 15-20 минут, затем смойте теплой водой.

Укрепляющая ванночка из соли и йода
Возьмите стакан теплой воды, растворите в ней неполную столовую ложку соли, добавьте 3-5 капель йода. В полученный раствор опустите кончики пальцев на 15-20 минут, сообщает Neboley.

Йод для укрепления и предотвращения расслаивания ногтей
Эту процедуру лучше всего проводить перед сном, когда Вы точно знаете, что больше не будете заниматься никакими делами. На ногтевые пластины нанесите обычный йод с помощью кисточки. Сначала ногти пожелтеют, но уже к утру йод впитается и к ногтям вернется их обычный цвет. Таким образом, Вы укрепите свои ногти.

Уход за ногтями с помощью сока кислых ягод
Для процедуры подойдут любые кислые ягоды, такие как смородина, брусника, клюква и др. Возьмите ягоду и натрите ей ноготь и кожу пальца вокруг него.

Отвар из трав для укрепления и питания ногтей
Для этого Вам нужны будут две столовые ложки смеси ромашки, корня лопуха и зверобоя. Залейте эту сухую смесь стаканом кипятка, дайте немного настояться, а затем опустите в отвар кончики пальцев. Использовать один раз в неделю.

Ванночка с оливковым маслом, яйцом и медом
Подогрейте на водяной бане смесь из двух столовых ложек меда и такого же количества оливкового масла, затем снимите смесь с огня и добавьте в нее взбитое яйцо. Опустите руки в полученную ванночку на 10-15 минут, а затем ополосните их теплой водой.

Ванночка из растительного масла, йода и лимонного сока для хрупких и слоящихся ногтей
Подогрейте на водяной бане немного растительного масла, добавьте в него несколько капель масляного раствора витамина А, 3 капли йода и немного лимонного сока.

Желатиновая ванночка для ослабленных ногтей
Желатин прекрасно питает и укрепляет ногти. Растворите в одном стакане кипящей воды половину столовой ложки желатина, подождите, пока смесь остынет, а затем опустите в нее ногти на 10-15 минут. Ванночку можно использовать 2-3 раза в неделю.

Мазь для восстановления здорового цвета ногтей
Чтобы восстановить естественный здоровый цвет ногтей нужно ежедневно втирать в них мазь следующего состава: 1 чайная ложка глицерина, 1 столовая ложка лимонного сока и 3 столовых ложки розовой воды.

Укрепляющий ногти массаж с витаминами А и Е
Для укрепления и питания ногтей массирующими движениями втирайте в ногтевые платины витамин А или Е, продающийся в обычной аптеке. Процедуру удобнее выполнять перед сном.
http://www.creativenails.ru/маски-для-ногтей-2/

Как справиться с бессоницей природными средствами?

  Трудно найти человека, которого хотя бы несколько раз в жизни не посещала бессонница (инсомния, как называют её медики).

Она проявляется по-разному: кто-то долго не может уснуть, часами ворочаясь в постели и пытаясь считать овец, другой, наоборот, засыпает легко, но просыпается среди ночи или рано утром и уже не может снова погрузиться в долгожданный сон. Для третьих она связана с тем, что вместо полноценного они впадают в прерывистый поверхностный сон, этакие кратковременные полузабытья, которые не дают отдыха, а только изматывают так, что утром человек встает совершенно разбитым, да еще и с головной болью.

Зачастую бессонница связана с какими-то заболеваниями, стойкими расстройствами психики или же без видимых причин приобретает хронический характер, т. е. повторяется несколько ночей подряд. В таких случаях не стоит заниматься самолечением, только врач сможет поставить правильный диагноз и поможет восстановить нормальный глубокий сон.

Большинство людей бессонница навещает периодически. Справиться с ней можно самостоятельно, не прибегая к помощи врачей, если соблюдать простейшие правила питания и бытового поведения, а также пользоваться природными средствами, которые в большом разнообразии предлагает народная медицина.

В принципе, предотвратить бессонницу не сложно, но получается не всегда. А все из-за нашей насыщенной динамичной жизни. То днем попадешь в передрягу, к которой затем полночи будешь возвращаться мыслями. То, периодически позванивая бокалами, допоздна засидишься с приятелями, да еще и в клубах сигаретного дыма. Нередко свою лепту вносит и трудоголизм, когда человек даже вечером не может отрешиться от служебных дел, перегружая ими и без того уставший мозг. Немало и людей, которые в силу различных причин привыкли к позднему обильному ужину, а затем удивляются, что «сна ни в одном глазу».

Выводы напрашиваются сами собой: чтобы сон был глубоким, к нему надо готовиться и соблюдать несложные правила. Если имеется такая возможность, старайтесь ложиться и вставать ежедневно в одно и то же время, подстраиваясь под биологические часы организма. Кстати, человек лучше высыпается, если рано ложится и рано встает. Если же, засидевшись допоздна, утром спать «до упора», проснетесь в разбитом состоянии, да еще и с головной болью. Но ложиться рано, если спать совсем не хочется, не стоит, быстро уснуть все равно не удастся, а наступивший, в конце концов, сон, как правило, бывает неглубоким.

Следует осторожно относиться к дневному сну. Все зависит от индивидуальных особенностей, для одних он никак не сказывается на ночном сне, а другие после него получают бессонницу почти до утра. Не стоит ложиться спать, если находитесь во «взвинченном» состоянии. Перед сном важно расслабиться – прогуляться, подышать свежим воздухом, принять теплый душ, послушать приятную спокойную музыку, почитать книгу с незатейливым сюжетом. Для меня долгое время лучшим снотворным была книга «Страна мехов» Жюля Верна; всего 1-1,5 страницы, и крепкий сон обеспечен, даже жалел, что, в конце концов, её «осилил».

Кстати, незадолго до сна можно заниматься какой-нибудь монотонной работой, но без физических и умственных усилий – мытьем посуды, наведением порядка в комнате, перестановкой книг или безделушек на полках. Желательно не оставлять на ночь что-то недоделанное, чтобы не возвращаться к нему мыслями. Ощущение же, что день прошел удачно, а все запланированное сделано, поможет погрузиться в спокойный сон.

О еде разговор особый: легкий ужин не позднее 19-ти (лучший вариант – 18-ти) часов. Исключить из него трудноперевариваемую, излишне сладкую и острую пищу, спиртные и возбуждающие напитки. Не забывайте, что некоторые продукты благотворно влияют на сон, так как способствуют выработке гормона мелатонина, к ним, в частности, относятся морская рыба, мясо птицы, орехи. За час до сна можно выпить стакан кефира или съесть яблоко. Хорошо перед сном съесть столовую ложку меда и запить небольшим количеством теплой воды. А вот лекарства перед сном пить нежелательно, если необходимо, их следует принять хотя бы за два часа до сна.

Важно отходить ко сну в комфортных условиях. Желательно предварительно проветрить комнату, добиться, чтобы в ней отсутствовали посторонние запахи и шумы. Хорошо вечером на какое-то время включить в спальной комнате ионизатор, а если воздух сухой, то и увлажнитель. Естественно, что постель должна быть удобной.

Для глубокого и спокойного сна можно воспользоваться и средствами народной медицины. Чаще всего для этих целей используют корни валерианы и пиона, мяту перечную, пустырник, мелиссу, люцерну, чабрец, цветки ромашки аптечной, лаванды, календулы и фиалки душистой, шишки хмеля, цветки и плоды боярышника, полынь, горец птичий (спорыш), зверобой, кипрей (иван-чай), шалфей, плоды барбариса и тмина, зелень и семена укропа, овес, листья салата посевного (латука) и сельдерея пахучего.

В аптеке можно купить уже готовые комплексные сборы или сушеные растения, но можно их заготовить самостоятельно, а настои или отвары готовить из них по мере необходимости. Наибольшую известность из народных средств получила валериана, из корней которой делают настои, настойки, отвары. Простейший вариант – столовую ложку сушеных корней валерианы залить стаканом горячей воды, довести до кипения и выдержать на водяной бане или слабом огне 10-15 минут. Пить отвар по столовой ложке три раза в день до еды и перед сном.

Эффективные средства от бессонницы можно приготовить из сельдерея пахучего и аптечной ромашки. Столовую ложку свежих измельченных листьев сельдерея залить стаканом теплой воды и настаивать 8-10 часов. Принимать так же, как отвар корней валерианы. Из ромашки можно приготовить настой или отвар. Для настоя столовую ложку сухих цветков заливают стаканом кипятка и выдерживают в термосе до часа. Пьют по трети стакана за час до еды. Подобным способом настой можно сделать и из семян укропа.

Для борьбы с бессонницей можно использовать по отдельности или в сборе зверобой, кипрей и душицу. Из зверобоя и душицы обычно делают настои, для чего две столовые ложки зверобоя или две чайные ложки душицы заливают стаканом кипятка и настаивают в термосе 1-1,5 часа. Принимают до еды по трети стакана. Из кипрея делают отвар или настой. Для отвара две чайные ложки кипрея заливают стаканом воды, доводят до кипения и выдерживают 10-15 минут на водяной бане. Принимают по столовой ложке перед едой. Кипрей рекомендуют заваривать и как обычный чай, в том числе в равных частях со зверобоем и аптечной ромашкой. Кстати, таким травяным чаем можно перед сном запить столовую ложку меда. Не забывайте, что мед прекрасное средство от бессонницы и хорошо сочетается с лекарственными травами.

Вариантов использования лекарственных растений для борьбы с бессонницей существует множество, рецепты можно найти в справочниках или в Интернете. Можно поэкспериментировать с составлением различных сборов самостоятельно, только следует придерживаться правила, если «изобретаете» собственный настой или отвар, делать его первоначально из уменьшенного количества сырья и проверять по справочникам, в каком количестве можно брать компоненты и как они между собой сочетаются.

При желании победить бессонницу совсем не сложно, для этого целесообразно придерживаться разумного распорядка дня, сбалансированного рационального питания, богатого витаминами и микроэлементами, а при необходимости воспользоваться и средствами, которые готова предоставить окружающая нас природа.
Владимир Рогоза
Источник: shkolazhizni.ru